Trong hành trình đạp xe qua 19 quốc gia, bốn châu lục, Stefano và bạn gái Alessi có một tháng ở Việt Nam, ấn tượng với con người thân thiện và chi phí rẻ.
Món chiên, nướng hấp dẫn bởi sự tương phản giữa lớp vỏ giòn rụm và bên trong mọng, ngọt tự nhiên nhưng kỹ thuật này khá khó ngay cả với người nội trợ lâu năm.
Bộ ba gia vị riềng mẻ mắm tôm làm nên nhiều món ngon miền Bắc như chân giò nấu nhựa mận, ngan nấu giả cầy, thịt nướng, chả cá quả kiểu cổ, lươn om riềng mẻ…
Khoảnh khắc cầu hôn của cặp đôi đồng tính, hay câu chuyện về tình bạn xuyên biên giới giữa runner Kenya và Việt Nam từng gây xúc động cộng đồng chạy bộ.