Cánh gà vàng ruộm, phủ lớp sốt mắm óng ả. Khi ăn, thịt bên trong mềm ngọt, vị mặn ngọt đậm đà. Món này nhâm nhi hay làm món chính trong các bữa tiệc đều rất ngon.
Nhiều hàng quán tại Hà Nội hưởng ứng kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước bằng cách làm mới không gian, đồ uống với tông đỏ - vàng và cờ Tổ quốc, thu hút khách check in.
Có nhiều cách thức nấu ăn như xào, rán, chiên, áp chảo… nhưng ít ai để ý về đảo săn – một kỹ thuật nhỏ giúp tạo chiều sâu hương vị và chất lượng nhiều món Việt.
