Có nhiều cách thức nấu ăn như xào, rán, chiên, áp chảo… nhưng ít ai để ý về đảo săn – một kỹ thuật nhỏ giúp tạo chiều sâu hương vị và chất lượng nhiều món Việt.
Bác sĩ Eric Verdin, chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ, tuyên bố đã "trẻ hóa sinh học 15 năm" nhờ chế độ ăn Địa Trung Hải, tránh xa rượu bia và nước trái cây